Idea 50 50 jest filozoficzną bazą wszystkich projektów Grażyny Kulczyk.
Zakłada ona, że 50% każdego z nich stanowi sztuka, podczas gdy drugie 50% determinuje specyfika danego przedsięwzięcia.
Zbalansowanie obu pierwiastków umożliwia doświadczanie sztuki w codziennych sytuacjach, także w Starym Browarze 50 50, w którym jej elementem komplementarnym jest biznes.


